|
Dronken Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Aardbeien, rode wijn of rode martini, balsamico azijn, vloeibare zoetstof, een fikse draai aan de pepermolen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardeien wassen en dan doormidden snijden.
in een schaal leggen.
de aardbeien overgieten totdat ze onder staan en hierover een flinke scheut goede balsamico azijn.
proeven en naar smaak zoetstof toevoegen, en een draai aan de pepermolen.
Alles minimum 3 uren in de koelkast zetten.
Uit de marinade halen en de aardbeien serveren met slagroom.
De marinade serveren bij de aardbeien als dessertwijn.
|
|
|